Acsai Anett 2023. augusztus 1.

Főzdesztori

A kerület egyik legmeghatározóbb és legnagyobb múltra visszatekintő gyára a Kőbányai Sörgyár. A történet egészen 1854-ig nyúlik vissza, amikor is Barber és Klusemann megnyitotta az első serfőzdét. Az ezt követő években számos átalakuláson ment át a környék, de az biztos, hogy kőbánya a sörfőzés hazájává nőtte ki magát.

A X. kerületi Maglódi úti épületegyüttes még 1912-ben épült a Fővárosi Sörfőző Rt. számára. A budapesti ipari építészet egyik jellegzetes alkotása, égetett téglából készült homlokzata a késő historizmus stílusjegyeit viseli magán.

Ma már az épület egy része le van zárva, de a megmaradó részeken ma is kisüzemi sörfőzdék üzemelnek, mint például a HopTop brewery. 2023 szeptemberétől a modernizáció jegyében a HopTop sörfőzde beköltözik a Lechner Ödön rendezvényház épületébe s immáron az épület hatalmas ablakaiból csodálják a királyi sörfőzde épületének panorámáját.